Язык: Русский · English · Deutsch
Связано: Non-B (RU) · Work permit · WP10 · Pattaya Restaurant Guide
Возможность
В Паттайе иностранных шефов берут в Hilton, Dusit, Centara, Royal Cliff, Avani и в ресторанах Naklua и Second Road — японская, итальянская, fusion кухня. Виза зависит от найма или своего ресторана.
Путь 1 — Non-B + WP10
Работа у тайского работодателя = Non-B + WP10. Спонсор: отель или Ltd, правило 4:1, контракт, подача за рубежом. Крупные сети ведут HR сами.
- Permit только на этого работодателя.
- В 5* часто ฿80k–200k+ с жильём.
- Курсы готовки — отдельный permit или DTV для дохода из-за рубежа.
Путь 2 — Свой ресторан
Thai Ltd ฿2M, 51% тайцев, 4 тайца на permit, Non-B директору. Запуск ฿1,5–5M реалистично — высокий риск закрытия в первые 18 месяцев.
Путь 3 — LTR
LTR от $80k/год пакета — для executive chef с бенефитами, не для line cook.
Налоги
Зарплата в TH = тайский PIT. Не смешивайте с DTV-нарративом, если работаете в отеле на Non-B.
Рынок Паттайи
Отели 5* набирают шефов на высокий сезон — японская и европейская кухня в дефиците. Уличная еда не требует иностранного permit; работа в кухне ресторана или отеля — только Non-B. Русскоязычные рестораны на Second Road используют ту же Ltd-структуру, что и expat-бары. Зарплата + жильё обсуждайте до въезда письменно.
Паттайя и документы
Набор Dec–Feb на высокий сезон. Паспорт, TM30, 90-day, Jomtien Soi 5. Re-entry перед блоком в Европе. red flags агентов.
Пакет документов
Работодатель: учредительные, PND1, 4:1, должность шеф-повара, контракт. Вы: CV, дипломы, справка о несудимости, фото. Подача за рубежом — не смешивайте DTV и историю отеля. TM30, страховка, продление с письмом работодателя в Джомтьене. Сезон Nov–Apr — заранее re-entry перед отпуском в EU.
Профессия и визы (RU): Non-B RU · work permit EN · Паттайя · living EN
FAQ
Pop-up без спонсора?
Без WP10 — незаконно.
49% в ресторане?
С Thai majority и Ltd — Non-B директору.
BOI?
Редко для обычного ресторана.
Семья?
Dependants к Non-B — доп. документы.
Консалтинг без кухни?
Меню для тайской фирмы — Non-B; только зарубеж — DTV.
Русскоязычный ресторан?
Та же Ltd + Non-B — национальность клиентов не меняет permit.
LTR шефу?
От $80k/год пакета — редко для line cook.
Корпоративные отели проверяют криминальную справку и дипломы — готовьте апостиль заранее. TM30 от отеля в день заселения. Сравните с DJ (RU) если рассматриваете nightlife вместо кухни.
Перед переездом — письменное подтверждение Non-B от отеля. Свой ресторан: гид по компании, бухгалтер PND51. Независимый гид из Джомтьена — без комиссий. Сравнение: DJ (RU) для nightlife, Non-B (RU).
Консультация: Контакт · WhatsApp +66 96 728 6999 · бесплатно 15 минут.